Värden

Bläckfisk a la romana. Fiskrecept för barn

Bläckfisk a la romana. Fiskrecept för barn


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ett av de mest klassiska recepten för barn är bläckfisk romerska. Tack vare sin krispiga konsistens och milda smak är denna mormors recept ett av föräldrarnas bästa val för att mata fisk till barn.

Det är ett mycket enkelt recept för barn som inte kräver komplicerade ingredienser. På några minuter kan du förbereda en hälsosam middag för hela familjen tillsammans med sallad, eller lägga dem i en smörgås för picknicken med barnen. Guiainfantil.com erbjuder oss receptet för bläckfisk a la romana eller misshandlad bläckfisk, steg för steg:

  • 500 gr. bläckfiskringar
  • 2 ägg
  • 100 gr. Av mjöl
  • 75 ml mjölk
  • Olja
  • Salt
  • 1 citron

Tips: Du kan följa bläckfisken a la romana, både i sallad och med att fylla i en smörgås.

1. Rengör bläckfisken väl, ta bort insidan, huvudet och tentaklerna. Skär bläckfisken i skivor. De kan också göras i remsor, även om det är en mindre traditionell presentation.

2. Separera de vita från äggulorna, reservera de vita. Vispa äggulorna och blanda dem med mjölet. Tillsätt mjölken och slå allt ihop.

3. Vispa de vita tills de är styva, du kan lägga till en nypa salt för att göra dem fastare. Lägg till den föregående blandningen, blanda försiktigt så att de inte faller. Tillsätt bläckfisken till blandningen och låt den suga väl.

4. Häll mycket olja i stekpannan och lägg den på medelhög värme. Stek bläckfisken till den är gyllenbrun när den är varm. Ta bort och låt rinna på kökspapper för att förlora oljan och strö över en citronregn.

Du kan följa bläckfisken a la Romana med en färsk sallad eller helt enkelt med en hemlagad majonnäs.

Här har du andra recept med bläckfisk för barn.

Du kan läsa fler artiklar som liknar Bläckfisk a la romana. Fiskrecept för barn, i kategorin Fisk på plats.


Video: Greta Gris - Lunch - Svenska Barnsånger (December 2022).