Värden

Probiotika i spädbarnsmat

Probiotika i spädbarnsmat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Det har gått decennier sedan probiotika kom på marknaden, men från och med nu har mängden probiotiska stammar, liksom mångfalden av livsmedel som innehåller dem, vuxit som skum. Specifikt är produkter för barn alltmer varierade och många.

Är probiotika bra för barn, eller är det bara en myt?

Enligt WHO, probiotika är levande mikroorganismer som, när de levereras i tillräckliga mängder, främjar fördelar för kroppens hälsa. I synnerhet är en av huvudfunktionerna för probiotika att upprätthålla balans i tarmens mikroflora.

Bakterierna i mag-tarmkanalen står i direkt kommunikation med immunsystemet, så att om mikrofloran är skadad har den en direkt inverkan på kroppens försvaroch riskerar dem. Mikrofloran antas vara definitivt etablerad omkring 2 år. Därför, under de första åren av ett barns liv, där deras immunsystem fortfarande bildas och deras mikroflora gradvis etablerar sig, kan varje bakslag påverka dem.

Forskning under de senaste åren visar att probiotika kan vara till nytta för en mängd sjukdomar, främst gastrointestinala, och särskilt för att stärka immunförsvaret när det skadas.

1. Efter administrering av en antibiotikakurs skadas tarmmikrofloran allvarligt, så att möjligheten att få en sekundär infektion är stor. Probiotika i allmänhet, kan hjälpa till att återställa tarmens mikroflora och därför för att minska risken för sekundära infektioner, vilket hjälper immunsystemet.

2. De är också fördelaktiga vid diarréepisoder, särskilt de vars ursprung är bakteriellt och de som orsakas av själva antibiotikacykeln, vilket är bekvämt att konsumera dem samtidigt som antibiotikumet i sig, för att undvika att episoden av diarré i sig. När det gäller barn, som ofta blir sjuka tidigt under de första åren, kan det vara fördelaktigt att betrakta probiotika som ett hjälpmedel för deras återhämtning, även om ingen förbättring har observerats i hälsan hos friska barn som konsumerar dem regelbundet.

3. Vissa probiotika har också fördelar för laktosintoleranta barn, eftersom de mjukar upp symtomen och hjälper till med matsmältningen av laktos, vilket är anledningen till att de är ett intressant alternativ för att hålla mejeriprodukter, så rika på kalcium, i kosten för det laktosintoleranta barnet. .

4. Vissa studier tyder på att probiotika också skyddar mot neonatal nekrotiserande enterokolit, en ganska allvarlig sjukdom vars orsak fortfarande är okänd, där vävnaderna i mag-tarmkanalen börjar svälla och dö. I det här fallet minskar tillskott med probiotika hos för tidigt födda barn som väger mer än 1,5 kg avsevärt utseendet på denna sjukdom och minskar dess aggressivitet.

Emellertid är mångfalden av probiotiska stammar stor, och var och en av dem eller deras kombinationer kan ha olika egenskaper, så det är inte bekvämt att generalisera med avseende på fördelarna de kan ge. Det är också viktigt att skilja mejeririvat med probiotika från yoghurt, eftersom de inte tillskrivs samma egenskaper.

Du kan läsa fler artiklar som liknar Probiotika i spädbarnsmati kategorin Infant Nutrition On-Site.


Video: Supersnabb minimat - Torsk med broccoli (December 2022).