Detta recept för tortilla fyllda med bonito är en av de typiska rätter i spanska köket. Ett enkelt och snabbt recept för att förbereda både till middag eller lunch, eller till och med för ett mellanmål för de små i huset. Bonito är en av de blå fiskarna som används i köket. Förutom att ha en stark och utsökt smak, är den mycket hälsosam.
